Đũa, thìa, đĩa... tiêu dùng 1 lần với nguy cơ gây tác hại cho người dùng vì được tẩm hóa chất độc hại, đặc biệt là đồ Trung Quốc nhưng cơ quan chức năng vẫn lúng túng trong việc quản lý.
Ngày 3-4, chúng tôi mang mặt ở chợ Bình Tây, thị xã 6 - TPHCM để mua tậu đũa gỗ về dùng. phần lớn những sạp bán lẻ mặt hàng này đều trưng bày những mẫu đũa khiến từ gỗ, tre, nhựa, inox.
tràn đầy đồ Trung Quốc
Biết chúng tôi sở hữu ý định tìm tìm đũa gỗ chiếc đẹp, cứng cáp nhưng phải là hàng Việt Nam, người bán lôi ra hai gói đã đóng sẵn trong bao so bì mẫu 5 đôi/bao, lắc đầu: "Đũa Việt Nam xấu hoắc à, lại luôn tiện không đều và tiêu dùng lâu sẽ bị mốc mà giá đến 35.000 đồng/bao. do vậy, chúng tôi không ưu tiên bác ở mặt tiền trong khoảng rất lâu rồi. Thế chỗ của nó là hàng chục dòng đũa Trung Quốc rất phổ biến về kiểu dáng, ngoại hình cũng hơi bắt mắt".
Đũa, thìa... tiêu dùng 1 lần, nhất là đồ Trung Quốc, tẩm phổ biến hóa chất độc hại hiện được tiêu dùng rất rộng rãi tại Việt Nam.
Đôi tay người bán hàng thoăn thoắt lấy từ trên kệ ra các chiếc đũa Trung Quốc đủ màu sắc, chạm khắc hoa hòe, còn giá thì tốt tới bất ngờ, chỉ 10.000 - 15.000 đồng/hộp.
Tại một quầy khác ở chợ Bình Tây, chúng tôi gặp chị Hương, chủ một nhà hàng hơi nức danh ở khu vực thị xã 3 - TPHCM, đang chọn tậu đũa có số lượng lớn. Chị Hương cho biết khách của nhà hàng chính yếu là người nước ngoài, họ buộc phải với đũa để với về làm kỷ niệm. "Đũa Việt Nam không đạt đề xuất, tôi phải sắm đồ Trung Quốc, về túa vỏ hộp, đóng gói rồi đề tên và địa chỉ nhà hàng để bán cho khách" - chị Hương đề cập.
Ở khu vực bán đũa giá phải chăng dành cho những quán ăn bình dân, đũa tre đóng gói 5 - 10 kg/bao được bán với giá 20.000 - 40.000 đồng/bao; đũa bọc ni lông từng đôi được bán 25.000 đồng/bao (5 kg). các dòng đũa này chỉ dùng một lần nên chẳng mấy ai quan tâm tới chất lượng. đặc biệt, người bán cho biết mẫu đũa này cốt yếu là đồ Trung Quốc,, dù đã tẩm ướp hóa chất để ko bị mốc lúc dùng nhưng cũng chẳng thể để được quá hai tháng.
Mặt hàng tăm tre cũng là mê li trận đủ dòng. mẫu đóng trong bịch ni lông nhỏ mang hình con bướm là 1 trong các món đồ Trung Quốc, http://tinhhoa.net/ đang chiếm một lượng ko nhỏ vì giá rẻ. phần đông lượng tăm bán ra thị trường đều dùng hóa chất chống mốc và tạo màu, tạo mùi.
Tại Hà Nội, đũa tre hay thìa, đĩa, cốc… dùng 1 lần cũng được dùng rộng rãi. Trong ngừng thi côngĐây, đũa tiêu dùng 1 lần dù được bọc những lớp ni lông nhưng ko với bất kỳ thông báo gì về liên hệ cơ sở sản xuất, chất lượng sản phẩm, hạn tiêu dùng... mang 1 số sản phẩm mang thông tin thì cũng chỉ là để trấn an người sử dụng như "đũa sạch chất lượng cao" và tên một hạ tầng cung ứng nào chậm tiến độ.
Chủ một cửa hàng cơm bình dân ở phường Lý Nam Đế (quận Hoàn Kiếm - Hà Nội) cho biết mỗi ngày, nơi đây tiêu thụ hàng trăm đôi đũa, cốc và thìa nhựa dùng một lần. giá tiền cho mỗi đôi đũa hay cốc "ăn liền" chỉ 100-200 đồng nên thực khách được dùng miễn phí.
Đồ Trung Quốc, dùng một lần, hại cả đời
Theo quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, đũa, thìa, đĩa... là đồ vật dùng để ăn nên thuộc diện phải kiểm soát về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. tuy nhiên, những món đồ Trung Quốc này chưa được để ý kiểm soát.
trung tâm khoa học tiêu chuẩn đo lường chất lượng 3 thỉnh thoảng nhận cái kiểm tra 1 số lô đũa nhập cảng, còn đũa cung ứng trong nước thì chưa. Ông Huỳnh Lê Thái Hòa, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TPHCM, cho biết những cơ quan chức năng đang lúng túng vì không biết việc quản lý đũa, thìa, đĩa... thuộc thẩm quyền của cơ quan nào.
Theo thầy thuốc trằn Văn Ký, Hội khoa học công nghệ An toàn Thực phẩm Việt Nam (Văn phòng phía Nam), rất khó xác định những hạ tầng sản xuất tiêu dùng hóa chất gì để xử lý đũa, thìa, đĩa... sử dụng một lần vì những mặt hàng này ko bị quản lý về chất lượng. Điều này rất nghiêm trọng bởi để giảm giá bán, các cơ sở mang thể tùy tiện thể sử dụng các dòng hóa chất độc hại, gây nguy hiểm cho người sử dụng.
Ông trần quang đãng Trung, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), cho biết cơ quan này đang triển khai kiểm tra chất lượng đũa tre sử dụng một lần. Viện Kiểm nghiệm An toàn thực phẩm cũng đã lấy dòng đũa, tăm tre dùng một lần để xét nghiệm và kết quả sẽ có trong tuần đến.
Việc dùng hóa chất bảo quản, chống mốc đối mang những sản phẩm này là kèm theo. bên cạnh đó, để bảo đảm được ngưỡng an toàn cho người sử dụng thì hiện vẫn không với gì kiên cố. phổ biến quan điểm cho rằng nếu các cơ quan chức năng không ban hành những quy định chặt chẽ trong việc cung ứng và quy định ngưỡng hóa chất an toàn đối với các món đồ Trung Quốc như những loại đũa, thìa, đĩa... sử dụng một lần thì người sử dụng khó sở hữu thể an tâm.
Từ khóa: do Trung Quoc
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét